Marokko!

De voorbereidingen voor een giga cous-cous salade

Home made Lemonade

decoratie en gedroogde vruchten

Cous-cous salade

Sinaasappelschijfjes met kaneel en grenadine siroop

Dadels gevult met geitenkaas.mmmm...

Marokkaanse thee met Citroencake

Hillary en Zac + kids gaan naar Marokko verhuizen begin augustus. Ze wilden vrienden en kennissen uitnodigen om te vertellen waar ze naar toe gaan, wat ze precies gaan doen en een film tonen over de school waar ze gaan werken. In Escondido (waar Hillary is opgegroeid) en hier in Pasadena (waar ze 4 jaar hebben gewoond voordat ze naar Portugal verhuisden).
Wij hadden aangeboden om beide party's te organiseren. In Escondido hebben we een Moroccan dessert (nagerechten en thee) gehouden en hier in Pasadena een Marokkaanse BBQ! Het was erg leuk om te doen, over het menu na te denken, recepten op te zoeken, inkopen te doen en het te maken natuurlijk. Hierboven wat foto's. Helaas hebben we niet heel veel foto's van de BBQ, ik had Kofta kebabs gemaakt en andrew heeft ze gebarbequed. We hadden aardig wat over de de volgende dag hebben we het met onze appartementgenoten nog eens dunnetjes over gedaan.